以色列不仅是圣经中流着牛奶与蜜的土地,还是以高科技闻名的创新国度。国土面积仅2.21万平方公里,总人口920万,人均GDP却高达40,732美元(2020年),位居世界第十九;在纳斯达克上市的高科技企业数量仅次于美国和中国,位居世界第三,上市企业总量位于世界第一;根据2020年胡润全球独角兽指数排行榜,以色列的独角兽企业总数位于世界第七,人均独角兽企业数量世界第一。自1948年建国起,国家政府对于教育与科技的高度重视、以及推动军用技术从实验室到全球市场的转化,以色列在经济与高科技产业创造了崛起的神话。
以中建交30年来,两国的贸易额每年已超过200亿美元。
以色列与中国的研发合作发展迅速,目前合作项目数量仅次于以色列与美国的研发合作。
大量中国公司投资于以色列或与以色列公司合作项目,涵盖各行各业:
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